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Bellevue

Ice Roll

Publié le par Pierre Edouard Baudoin - mis à jour le

Ice Roll, des recettes 100% naturelles...

Inspiré de la street-food asiatique et de leur technique de congélation instantanée des aliments, iceRoll est une nouvelle manière de consommer la crème glacée !
La glace est étalée sur une plaque à -30 degrés puis travaillée et façonnée en petits rouleaux. Une experience gustative  unique à vivre sur One to One Biarritz 2018

8 / 10 oct. 2019 Biarritz

#1to1Biarritz